{"id":4864,"date":"2023-03-16T11:00:34","date_gmt":"2023-03-16T11:00:34","guid":{"rendered":"https:\/\/elescondite.com.pe\/?p=4864"},"modified":"2023-06-22T13:50:59","modified_gmt":"2023-06-22T13:50:59","slug":"donde-probar-el-mejor-ceviche-de-lima-ven-y-descubrelo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elescondite.com.pe\/site\/donde-probar-el-mejor-ceviche-de-lima-ven-y-descubrelo\/","title":{"rendered":"\u00bfD\u00f3nde probar el mejor ceviche de Lima? \u00a1Ven y desc\u00fabrelo!"},"content":{"rendered":"

\u00bfBuscas un local seguro, donde sirvan comida rica y que tenga precios accesibles para tu consumo? Entonces has llegado al lugar correcto. En El Escondite no solo encontrar\u00e1s una de las<\/strong> mejores cevicher\u00edas de Lima<\/strong><\/a><\/span>, sino que adem\u00e1s podr\u00e1s degustar de una apasionada cocina de la mano de la experiencia en comida marina. <\/span><\/p>\n

Contamos con certificaciones que respaldan nuestra calidad y compromiso con la preparaci\u00f3n de alimentos. Nos preocupamos por mantener los m\u00e1s altos est\u00e1ndares de higiene y seguridad en nuestras instalaciones, para garantizar tu bienestar y el de tu familia.<\/p>\n

Nuestra carta de comida marina es diversa y representa nuestra admiraci\u00f3n por la comida de nuestra regi\u00f3n. En ella encontrar\u00e1s una selecci\u00f3n cuidadosamente elaborada de platos que resaltan los sabores aut\u00e9nticos de los productos del mar.<\/p>\n

Desde ceviches frescos y sabrosos hasta jaleas de mariscos exquisitas, cada bocado te transportar\u00e1 a un mundo de sabores intensos y satisfactorios. Adem\u00e1s, nos esforzamos por mantener precios accesibles, para que todos puedan disfrutar de nuestra cocina sin comprometer su presupuesto. Queremos asegurarnos de que cada experiencia en El Escondite sea gratificante en todos los aspectos.<\/p>\n

Te invitamos a visitar el mejor restaurante de mariscos de Lima<\/strong>\u00a0y explorar la carta en detalle. Estamos seguros de que encontrar\u00e1s opciones que se ajusten a tus gustos y preferencias. Ya sea que vengas en pareja, con amigos o en familia, estamos listos para recibirte y brindarte una experiencia gastron\u00f3mica inolvidable. <\/span>\u00bfEst\u00e1s listo?<\/span><\/p>\n

El platillo estrella del Per\u00fa<\/b><\/h2>\n

Hablar del ceviche es referirse a uno de los platos bandera por excelencia de nuestra querida blanquirroja. No son los insumos, es su gente. La forma de prepararlo, el sentir que el cocinero le impregna a la hora de mezclarlo. Bien es cierto que no hay una \u00fanica versi\u00f3n, que cada provincia o incluso pa\u00eds tiene su propio estilo de cocinarlo. Como solemos decir, en la variedad recae el gusto. Pero por m\u00e1s tipos y variaciones que aparezcan, nada se igualar\u00e1 al m\u00edtico ceviche de pescado.\u00a0<\/span><\/p>\n

No solo lo decimos nosotros, sino diversos medios alrededor del mundo. Por ejemplo, en 2019 fue condecorado con el premio al <\/span>\u2018Nuevo plato favorito de los Catalanes\u2019<\/span><\/a>, en Espa\u00f1a, recibiendo m\u00e1s de 21 mil votos en la etapa final. Factor que conlleva a que en pleno 2023, ya existan m\u00e1s de cien restaurantes y picanter\u00edas ofreciendo su versi\u00f3n del <\/span>mejor ceviche de Lima.<\/i><\/b> Ahora, toca responder la pregunta que da sentido a este art\u00edculo: \u00bfC\u00f3mo elaboramos este potaje marino en El Escondite?<\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Reconocidos por nuestra calidad y excelencia\u00a0<\/b><\/h2>\n

Pensar que preparar una comida es cosa f\u00e1cil es resumir demasiado la labor. Es como decir que el comunicador solo cuenta noticias o que el artista solo dibuja. No, hay todo un arte detr\u00e1s, t\u00e9cnicas y a\u00f1os de estudio de por medio. Para preparar un ceviche buscamos los mejores pescados, las verduras m\u00e1s frescas y la sapiencia de nuestros cocineros especialistas en el arte de la comida marina.\u00a0<\/span><\/p>\n

Sabemos que cada plato que servimos es el resultado de un proceso meticuloso y cuidadoso, en el que buscamos los mejores ingredientes y aplicamos t\u00e9cnicas culinarias especializadas. Nuestro equipo de cocineros est\u00e1 compuesto por expertos en el arte de la comida marina. Han dedicado a\u00f1os de estudio y pr\u00e1ctica para perfeccionar sus habilidades y ofrecer platos de la m\u00e1s alta calidad. Trabajamos en estrecha colaboraci\u00f3n con proveedores confiables y seleccionamos cuidadosamente los pescados y mariscos m\u00e1s frescos y sabrosos.<\/p>\n

En el mejor restaurante de maricos en Lima<\/strong> entendemos que la preparaci\u00f3n de un ceviche no es solo mezclar ingredientes, sino un verdadero arte culinario. Buscamos el equilibrio perfecto entre los sabores y texturas, resaltando la frescura y la calidad de los ingredientes. Cada plato que sale de nuestra cocina es una obra maestra en s\u00ed misma, lista para deleitar a nuestros clientes.<\/p>\n

Ser minuciosos y exigentes con el resultado final en aras del disfrute y goce de nuestros clientes nos llev\u00f3 a contar con una gran variedad de potajes en nuestra carta. Tenemos desde piqueos (fr\u00edos y calientes), entradas, platos de fondo, sopas, gratinados, arroces, pastas y comida oriental; y los gourmets del \u201cgordo\u201d.\u00a0 Todo eso y m\u00e1s como complementos del <\/span>mejor ceviche de Lima<\/i><\/b> que El Escondite puede ofrecerte.\u00a0<\/span><\/p>\n

Priorizamos tu seguridad\u00a0<\/strong><\/h2>\n

Reforzamos nuestras medidas de bioseguridad a ra\u00edz de la pandemia. Pero eso no quiere decir que antes no \u00e9ramos responsables. De hecho, venimos siendo reconocidos desde el 2010 como \u201cRestaurante Saludable\u201d y desde el 2006 como \u201cGran l\u00edder\u201d, siendo as\u00ed la apuesta m\u00e1s confiable y recomendada de entre las cevicher\u00edas en San Isidro<\/strong><\/a>.<\/span><\/p>\n

Hemos reorganizado nuestros espacios para asegurar el distanciamiento social adecuado entre los comensales, siguiendo las recomendaciones y regulaciones de las autoridades sanitarias. En nuestra cevicher\u00eda en Lima<\/strong> ofrecemos opciones de servicio al aire libre para aquellos que prefieren disfrutar de su comida en un entorno abierto y ventilado. Incluso nuestro packaging o paquetes de presentaci\u00f3n son fabricados con materiales biodegradables y que ayudan a preservar la calidad de cualqueir plato.<\/p>\n

Ven y desc\u00fabrelo por ti mismo degustando uno de los 200 potajes que pondremos a tu disposici\u00f3n.\u00a0 <\/span>Encuentra el <\/span>mejor ceviche de Lima<\/i><\/b> en El Escondite<\/span>. Visita nuestros locales en:\u00a0<\/span><\/p>\n

Calle Armando Blondet 265 (San Isidro): 981 080 677 \/\/ Av. Aviaci\u00f3n 2633 (San Borja):\u00a0 998 169 677 \/\/ Calle San Ambrosio 325 (Barranco): 994 037 881. Nuestro personal te atender\u00e1 gustoso. El Escondite, pasi\u00f3n por el ceviche. \u00a1Te esperamos!<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00bfBuscas un local seguro, donde sirvan comida rica y que tenga precios accesibles para tu consumo? Entonces has llegado al lugar correcto. En El Escondite no solo encontrar\u00e1s una de las mejores cevicher\u00edas de Lima, sino que adem\u00e1s podr\u00e1s degustar de una apasionada cocina de la mano de la experiencia en comida marina. Contamos con …<\/p>\n

\u00bfD\u00f3nde probar el mejor ceviche de Lima? \u00a1Ven y desc\u00fabrelo!<\/span> Leer m\u00e1s »<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":4865,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","_joinchat":[],"footnotes":""},"categories":[55],"tags":[],"class_list":["post-4864","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"yoast_head":"\n\u00bfD\u00f3nde probar el mejor Ceviche de Lima? | El Escondite<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Conoce los mejores restaurantes de pescados y mariscos disponibles en San Isidro. \u00bfQu\u00e9 distingue a El Escondite? 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